Бисквит на водяной бане

Бисквит на водяной бане получается очень пышный, воздушный и просто тает во рту. Берите на заметку рецепт! Это очень просто и вкусно!

Описание приготовления:

Для того, чтобы приготовить вкусный и пышный бисквит не потребуется каких-то особых кулинарных навыков. Процесс приготовления немного отличается от классического, но результат ничем не хуже. Такой бисквит подойдет для обычного семейного чаепития, или его можно использовать в качестве коржа для приготовления торта.

Назначение:
На полдник
Основной ингредиент:
Мука / Яйца
Блюдо:
Выпечка / Бисквит

Ингредиенты:

• Яйца куриные  — 6 Штук
• Сахар  — 180 Грамм
• Мука пшеничная  — 140 Грамм
• Крахмал  — 60 Грамм
• Сода  — 1 Чайная ложка

Количество порций: 5

Как приготовить «Бисквит на водяной бане»

Подготовьте все необходимые ингредиенты.

В емкость вбейте яйца и отправьте на водяную баню.

Постепенно добавляйте сахар, взбивая миксером.

Всыпьте просеянную муку с содой и крахмалом и аккуратно перемешайте.

Тесто получается очень воздушное.

Выложите тесто в форму для выпекания и отправьте в предварительно разогретую духовку до 180 градусов на 30-35 минут.

Бисквит на водяной бане готов. Приятного аппетита!
Источник