Булочки «Облака»

0 17

Эти булочки действительно соответствуют своему названию — мягкие, воздушные и очень вкусные. Приготовить их очень просто, а подавать можно не только к чаю, но и к первым блюдам.

Описание приготовления:

Дрожжевое тесто для этих булочек можно замешивать не только руками, но и используя хлебопечку. Если вдруг нет молока, тогда его можно смело заменить теплой водой. Дрожжи подойдут как свежие, так и сухие.

Назначение:
На полдник
Основной ингредиент:
Мука / Дрожжи
Блюдо:
Выпечка / Булочки

Ингредиенты:

  • Молоко  — 0,5 Стакана
  • Яйцо куриное  — 2 Штуки
  • Соль  — 1 Щепотка
  • Сахар  — 1 Чайная ложка
  • Масло сливочное  — 30 Грамм
  • Мука  — 2-2,5 Стакана
  • Дрожжи сухие  — 0,5 Чайных ложки

Количество порций: 4

Как приготовить «Булочки "Облака"»

Булочки "Облака"

Подготовьте ингредиенты.

Булочки "Облака"

В миске соедините теплое молоко и растопленное масло.

Булочки "Облака"

Добавьте соль, сахар и сухие дрожжи.

Булочки "Облака"

Похожие сообщения

Вбейте куриное яйцо. Перемешайте.

Булочки "Облака"

Всыпьте муку высшего сорта.

Булочки "Облака"

Замесите тесто.

Булочки "Облака"

Оставьте его на час в теплом месте. Миску сверху обязательно накройте полотенцем.

Булочки "Облака"

Готовое тесто обомните рукой, разделите его на равные куски. Скатайте их в шарики и выложите на противень.

Булочки "Облака"

Смажьте их яичным желтком.

Булочки "Облака"

Отправьте булочки в разогретую до 190 градусов духовку на 30 минут.

Булочки "Облака"

Готовые булочки выложите на красивое блюдо.

Булочки "Облака"

Приятного аппетита!
Источник

Оставьте ответ

Ваш электронный адрес не будет опубликован.