Цитрусовый мусс «Загадка для гостей»! Нежный, как облако!
Цитрусовый мусс «Загадка для гостей»! Нежный, как облако!
-
Основные ингредиенты
Апельсин, Лимон, Манка, Cахар -
Порционность
5 порций
Приготовление:
Ингредиенты:
Лимон – 2 шт.
Апельсин – 1 шт.
Крупа манная – 5 ст. л.
Вода – 500 мл
Сахар – 5 ст. л.
Видео-рецепт:
Шаги приготовления:
1.Выдавливаем сок из лимонов и апельсина.
2. Варим манку на воде с добавлением лимонного сока и сахара.
3. Даем манке остыть до теплого состояния и взбиваем миксером. Масса должна увеличиться в два раза.
4. Добавляем апельсиновый сок и продолжаем взбивать, масса должна еще увеличиться в объеме.
5. Раскладываем по креманкам и отправляем в холодильник на 1 час.
6. Украшаем цедрой или шоколадом, по желанию.
Всем добра!