Картофельные драники с печенью

0 9

Сегодня хочу поделиться простым рецептом приготовления драников с печенью. Такое блюдо отлично подойдет для сытного завтрака или перекуса.

Описание приготовления:

Картофельные драники с печенью — это очень вкусное и сытное блюдо. Для приготовления таких драников понадобится картофель, печень, лук, яйцо и растительное масло. Готовится такое блюдо очень просто, достаточно натереть картофель, соединить все ингредиенты и обжарить драники на растительном масле. По желанию можно добавить свежую зелень. Подавать картофельные драники с печенью можно со сметаной, йогуртом или чесночным соусом.

Назначение:
На завтрак / На полдник
Основной ингредиент:
Овощи / Птица / Курица / Картофель / Куриная печень
Блюдо:
Выпечка

Ингредиенты:

  • Картофель  — 7 Штук
  • Лук репчатый  — 1 Штука
  • Куриная печень  — 300 Грамм
  • Яйцо куриное  — 1 Штука
  • Мука пшеничная  — 2 Ст. ложки
  • Соль  — 0.5 Чайных ложки
  • Перец  — 1 Щепотка
  • Растительное масло  — 3 Ст. ложки

Количество порций: 4

Как приготовить «Картофельные драники с печенью»

Картофельные драники с печенью

Подготовьте все необходимые ингредиенты.

Картофельные драники с печенью

Картофель очистите и натрите на средней терке.

Картофельные драники с печенью

Лук очистите от шелухи, мелко нарежьте и добавьте к картофелю.

Картофельные драники с печенью

Куриную печень измельчите в блендере и выложите к остальным ингредиентам. Вбейте куриное яйцо. Посолите, поперчите и хорошо все перемешайте.

Картофельные драники с печенью

В хорошо разогретой сковороде с растительным маслом обжарьте драники с печенью до золотистого цвета с обеих сторон.

Картофельные драники с печенью

Картофельные драники с печенью готовы. Приятного аппетита!
Источник

Оставьте ответ

Ваш электронный адрес не будет опубликован.