Медовое суфле

Если хочется побаловать членов своей семьи каким-то десертом, а на ум ничего не приходит, тогда воспользуйтесь этим рецептом. Получается суфле очень оригинальным, воздушным и вкусным.

Описание приготовления:

Готовить такую вкуснятину проще простого, так как достаточно просто очень хорошо взбить белки. Куриные яйца обязательно должны быть свежими и при отделении белков от желтков проделывать эту процедуру следует очень осторожно.

Назначение:
На полдник
Основной ингредиент:
Яйца / Мёд
Блюдо:
Десерты

Ингредиенты:

• Мед  — 1 Чайная ложка
• Мука  — 1 Ст. ложка
• Яйца куриные  — 2 Штуки (только белки)

Количество порций: 1

Как приготовить «Медовое суфле»

Подготовьте ингредиенты. Отделите предварительно белки от желтков.

Миксером взбейте белки в крепкую и пышную массу.

Добавьте к ним мед.

Теперь продолжите взбивать белки вместе с медом еще 2 минуты.

Всыпьте муку. Хорошо все перемешайте.

Выложите массу в подходящую форму для запекания.

Отправьте его в разогретую до 190 градусов духовку на 15-20 минут.

Медовое суфле готово! Приятного аппетита!
Источник