Салат с корнем сельдерея и курицей
Вкусный и полезный салат. Курица в салатах отлично сочетается с овощами и корнеплодами. Приготовим салат с корнем сельдерея и обжаренным куриным филе, перец и чеснок добавим для аромата и свежести.
Описание приготовления:
Курица с чесноком и соевым соусом хорошо дополняет вкус сельдерея. Получается насыщенный и сытный салат. Можно подать к ужину или на праздничный стол. Дополнять основные ингредиенты могут сладкий перец и зелень.
Назначение:
На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент:
Овощи / Птица / Курица / Сельдерей / Корень сельдерея
Блюдо:
Салаты
Ингредиенты:
- Куриная грудка — 1 Штука
- Корень сельдерея — 1 Штука
- Перец сладкий красный — 1 Штука
- Чеснок — 2-4 Зубчиков
- Укроп — 1 Пучок
- Соевый соус — 1 Ст. ложка
- Масло растительное — 3 Ст. ложки
- Перец черный молотый — 1 Щепотка
Количество порций: 2-3
Как приготовить «Салат с корнем сельдерея и курицей»
Подготовим ингредиенты.
Куриное филе нарезаем небольшими кусочками и обжариваем на растительном масле.
Убираем с огня и добавляем нарезанный чеснок.
Корень сельдерея трем на мелкой терке.
К сельдерею добавляем курятину с чесноком и маслом.
Далее кладем в салат нарезанный тонкими дольками красный перец и немного зелени. Добавляем соевый соус и все перемешиваем.
Салат с корнем сельдерея и курицей готов. Посыпаем его молотым перцем и подаем к столу. Приятного аппетита!
Совет от повара:
Салат подаем к столу сразу после приготовления.
Источник