Салат с курицей и морковью

Салат вкусный, все ингредиенты отлично сочетаются. Приготовьте такой салат на ужин или праздничный обед и восторг гостей и домочадцев гарантирован.

Описание приготовления:

Вкусный и питательный салат, который можно приготовить буквально на скорую руку, достаточно лишь подготовить все ингредиенты заранее. Приготовить салат с курицей и морковью совсем несложно, а результат вам понравится. Можно подать такой салат и как основное блюдо в качестве перекуса, и как дополнение к горячим. Ингредиенты доступные и найдутся практически на любой кухне. Берите рецепт на заметку!

Назначение:
На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент:
Овощи / Птица / Курица / Морковь
Блюдо:
Салаты

Ингредиенты:

• Куриное филе  — 200 Грамм
• Яйцо  — 2 Штуки (вареное)
• Морковь  — 1 Штука (крупная)
• Огурец маринованный  — 2 Штуки
• Майонез  — По вкусу
• Соль  — По вкусу
• Перец черный молотый  — По вкусу

Количество порций: 4

Как приготовить «Салат с курицей и морковью»

Подготовьте все ингредиенты.

Морковь очистите и выложите в кастрюлю. Добавьте куриное филе, налейте воду и отварите до готовности.

Яйца и огурцы нарежьте мелкими кубиками.

Готовую грудку и морковь нарежьте примерно такими же кубиками.

Салат можно выложить в глубокий салат или сформировать при помощи кулинарного кольца. Первым слоем положите куриное филе. Смажьте курицу майонезом, посолите и поперчите по вкусу.

Далее выложите нарезанные огурцы.

Третьим слоем выложите яйца. Смажьте яйца майонезом, посолите и поперчите.

Последний слой — нарезанная морковь.

Посолите, поперчите и сделайте сверху сеточку из майонеза. Салат с курицей и морковью готов. Можно дать ему немного пропитаться или сразу подать к столу.

Перед подачей салат можно украсить свежей зеленью. Приятного аппетита!
Источник