Салат с морской капустой

Простой в приготовлении и быстрый вариант сытного, питательного и вкусного салата из морской капусты. Этот салат можно подавать к столу как на праздник, так и на каждый день.

Описание приготовления:

Морскую капусту можно использовать простую, либо с морковью, сельдереем. Добавим курицу, свежести салату придадим огурцами, также добавим куриное яйцо. Все ингредиенты отлично сочетаются по вкусу друг с другом. Для заправки можно взять как растительное масло, так и майонез. Подавать салат можно самостоятельно или с гарнирами.

Назначение:
На обед / На ужин
Основной ингредиент:
Рыба и морепродукты / Морепродукты / Морская капуста
Блюдо:
Салаты

Ингредиенты:

• Морская капуста  — 250 Грамм
• Вареная курица  — 150 Грамм (бедро)
• Куриные яйца  — 1 Штука
• Свежие огурцы  — 1 Штука
• Масло растительное  — 2 Ст. ложки
• Соль  — По вкусу
• Перец  — По вкусу

Количество порций: 2

Как приготовить «Салат с морской капустой»

Подготовьте все необходимые ингредиенты. Заранее отварите куриное бедро, остывать мясо оставьте в бульоне, так кусочки курицы будут нежные и мягкие. Куриное яйцо отварите в течение 10 минут.

Морскую капусту нарежьте, если она длинная. Переложите капусту в миску.

Курицу нарежьте небольшими кусочками или просто порвите руками. Добавьте курицу в миску с морской капустой.

Свежий огурец сполосните и просушите, обрежьте концы с обеих сторон. Нарежьте огурец соломкой и добавьте в салат.

Куриное яйцо почистите и нарежьте кубиками, добавьте ко всем ингредиентам. Заправьте салат маслом, добавьте соль и перец по вкусу, перемешайте и подавайте салат к столу.

Приятного аппетита!
Источник