Салат с печенью, сыром и кукурузой, пошаговый рецепт с фото
УЧАСТНИК
КОНКУРСА
Горячий октябрь
x
ИНГРЕДИЕНТЫ
- говяжья или куриная печень 500 г
- огурец 4 шт.
- укроп 1 пучок(а)
- зеленый лук 1 пучок
- твердый сыр 200 г
- дижонская (французская) горчица 1 ст.л.
- соль, перец по вкусу
- майонез 3 ст.л.
- кукуруза 200 г
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Шаг 1
Предварительно отварить до готовности в не подсоленой воде говяжью или куриную печень ( если посолить она получится жосткой) и нарезать кубиками
Шаг 2
Нарезать огурчики кубиками.
Шаг 3
Мелко нарезать укроп и зеленый лук.
Шаг 4
Натереть на крупной терке твердый сыр
Шаг 5
Высыпать наши подготовленные ингредиенты в миску, добавить кукурузку. Посолить, поперчить по вкусу и хорошенько перемешать.
Шаг 6
Заправить дижонской горчицей ( в некоторых магазинах она называется французской) и майонезом
Шаг 7
Еще раз перемешать эту вкусняшку и наш салат готов. Приятного аппетита!
Источник