Салат с ветчиной и корейской морковью на год Быка
Предлагаю приготовить шикарное блюдо на праздничный новогодний стол 2021 года. Слоеный салат с ветчиной, корейской морковью, плавленым сыром. Украсим салат мордочкой милого бычка, получится красиво!
Описание приготовления:
Так как салат выкладывать будем слоями, после приготовления его нужно немного пропитать. Перед подачей салат украсим симпатичной мордочкой бычка, год которого к нам и приближается. Праздничный стол обязательно должен быть красивым и нарядным. Поэтому заранее собираем яркие, оригинальные рецепты и запасаемся идеями. Уверена, вам понравится вкус салата и идея подачи. Веселых праздников!
Назначение:
На праздничный стол / Новый Год
Основной ингредиент:
Мясо / Овощи / Морковь / Субпродукты / Ветчина
Блюдо:
Салаты
Ингредиенты:
- Ветчина — 250 Грамм
- Картофель — 250-300 Грамм
- Морковь по-корейски — 150 Грамм
- Сыр плавленый — 120 Грамм
- Куриные яйца — 2 Штуки
- Майонез — 100 Грамм
- Зеленый лук — 10 Грамм
- Соль — По вкусу
- Перец — По вкусу
- Маслины — По вкусу (для декора)
- Куриное яйцо — 1 Штука (для декора)
- Зелень — По вкусу
- Сыр — По вкусу
Количество порций: 2
Как приготовить «Салат с ветчиной и корейской морковью на год Быка»
Подготовьте все ингредиенты. Заранее отварите картофель и куриные яйца.
Куриные яйца и плавленый сырок натрите на мелкой терке.
Ветчину нарежьте небольшими по размеру кубиками.
Подготовьте блюдо для салата, возьмите кулинарное кольцо (либо просто обрежьте пластиковую бутылку), чтобы салат можно было выложить ровными и красивыми слоями. Картофель натрите на средней терке, выложите первым слоем.
Смажьте слой картофеля майонезом. Далее смазывайте каждый слой салата, соль и перец добавляйте по вкусу.
Следующим слоем выложите натертые куриные яйца.
Далее идет слой ветчины. Выложите ее ровным слоем и смажьте майонезом.
Зеленый лук мелко нарежьте и посыпьте ветчину.
Смажьте майонезом. Если кольцо не сильно высокое, в процессе приподнимайте его немного, выкладывая следующие слои.
Далее выложите морковь по-корейски.
Завершающий слой — плавленый сырок.
Вареное куриное яйцо почистите и разрежьте вдоль, выложите половину яйца на салат. У второй половины отрежьте небольшой кусочек и выложите возле половины яйца — это основа мордочки быка.
Украсьте салат маслинами и вырезанными из колбасы ушками, языком.
Слоеный салат с ветчиной и корейской морковью на год Быка готов!
Приятного аппетита! С наступающим Новым годом!
Источник