Закуска покоряющая всех! // Фаршированные шампиньоны в духовке
Закуска покоряющая всех! // Фаршированные шампиньоны в духовке
Ингредиенты
для фаршированных грибов:
- шампиньоны 10 шт по вкусу
- лук небольшой 1/4 шт по вкусу
- зубчик чеснока 1 шт по вкусу
- масло дя жарки по вкусу
- ветчина мелко порубленная 1 ст л по вкусу
- сыр тертый 2 ст л по вкусу
- сметана 1,5 чл по вкусу
- соль. ( только после добавления пармезана ) по вкусу
- перец по вкусу
- яйца перепелиные 10 шт по вкусу
- тосты маленькие 10 шт по вкусу
для соуса:
- шампиньоны 6 шт по вкусу
- лук небольшой 1/4 по вкусу
- 1 зубчик чеснока по вкусу
- масло для жарки по вкусу
- масло сливочное 1/2 чл по вкусу
- сливки 10% 100 мл по вкусу
- соль по вкусу
- перец по вкусу
- Основные ингредиенты
Грибы