Драники из репы

0 24

Делюсь оригинальным рецептом драников из репы. Картофельные драники всем уже хорошо знакомы, а это более интересный вариант. Драники получаются мягкими и нежными, а снаружи золотая хрустящая корочка.

Описание приготовления:

Ниже я расскажу подробнее, как приготовить драники из репы. Если вкус репы для вас непривычен, можно сделать тесто наполовину с тертым картофелем. Острую или горькую репку можно предварительно замочить в холодной воде.

Назначение:
На обед / На ужин
Основной ингредиент:
Овощи / Репа
Блюдо:
Выпечка
Диета:
Постные блюда / Вегетарианское питание

Ингредиенты:

  • Репа  — 250 Грамм
  • Мука пшеничная  — 4-5 Ст. ложек
  • Лук репчатый  — 1 Штука
  • Соль  — 1/2 Чайных ложки
  • Перец молотый  — 1/4 Чайных ложки
  • Укроп  — 20 Грамм

Количество порций: 1-2

Как приготовить «Драники из репы»

Похожие сообщения

Драники из репы

Подготовьте все ингредиенты.

Драники из репы

Репу и репчатый лук очистите от кожуры, натрите на мелкой терке. Укроп мелко порубите.

Драники из репы

Добавьте перец и соль, перемешайте. Затем добавьте муку и снова перемешайте.

Драники из репы

Разогрейте сковороду на среднем огне с растительным маслом. Выложите тесто в форме кружочков. Жарьте драники до золотистого цвета с двух сторон.

Драники из репы

Драники из репы готовы, приятного аппетита!
Источник

Оставьте ответ

Ваш электронный адрес не будет опубликован.