Крем из маскарпоне и сгущенки
Один из самых простых и вкусных кремов, приготовленных всего из двух ингредиентов за считанные минуты. А применение его очень разнообразное, от оформления тортов до изготовления десертов.
Описание приготовления:
Продукты должны быть холодные, тогда вы точно будете иметь представление о плотности крема. Взбивать крем лучше всего в прохладном помещении, так как от тепла крем может стать жиже. Если это случилось, уберите крем на какое-то время в холодное место для стабилизации. Количество сгущенки я указала не конкретное, так как все зависит от желаемой консистенции и для чего он нужен. Поэтому добавляйте именно понемногу. Если вам не хватает сладости, просто добавьте для вкуса сахарную пудру.
Основной ингредиент:
Молочные продукты / Сыр / Сгущенка / Маскарпоне
Блюдо:
Десерты / Крем
Ингредиенты:
- Маскарпоне — 250 Грамм
- Молоко сгущенное — 50-150 Грамм
Количество порций: 1
Как приготовить «Крем из маскарпоне и сгущенки»
Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления крема из маскарпоне и сгущенки.
Выложите сыр в миску и немного взбейте до однородности.
Добавляйте в сыр сгущенное молоко по чайной ложке, каждый раз взбивая.
Добавьте ванилин и взбейте до пышной массы. Крем готов к употреблению.
Приятного применения!
Источник