Салат Аленка
Ингредиенты:
Грибы: 750 г. (шампиньоны)
Крабовые палочки: 400 г.
Яйца (куриные): 5 шт.
Огурец: 4 шт.
Петрушка: 1 пучок
Лук (белый салатный): 1 шт.
Майонез: 100 мл. (для заправки)
Приготовление.
Подготовить овощи, грибы.
Грибы порезать пластинами.Лук порезать полукольцами.
Обжарить грибы с луком,остудить.
Огурцы порезать кубиками.
Крабовые палочки нарезать соломкой.
Яйца отварить в крутую и нарезать кубиками.
Все ингредиенты смешать, добавить мелко нарезанную зелень, посолить.
Заправить майонезом.
Приятного аппетита!