Салат «Пушинка»
Этот салат с жареными грибочками и крабовыми палочками очень нежный и легкий на вкус. Но не такой легкий по калориям. Так что когда будете его есть, сильно не увлекайтесь, если это у вас получится. Остановиться очень трудно. Время приготовления 30 минут
Ингредиенты:
Шампиньоны замороженных — 500 г
Луковица — 2 шт
Яйца — 5 шт
Крабовые палочки — 10 шт
Сыр — 150 г
Майонез — по вкусу
Перец черный молотый — по вкусу
Соль — по вкусу
Приготовление:
Шампиньоны обжарить с мелко порезанным луком, добавив соль и перец по вкусу.
Крабовые палочки нарезать мелким кубиком.
Сыр натереть на мелкой терке.
Яйца отварить и натереть на мелкой терке. Смешать с крабовыми палочками.
Добавить шампиньоны и майонез. Всё перемешать.
Выложить в тарелку горкой. Сверху посыпать тёртым сыром.